 |
Линия для изготовления пресервов
| |
Назначение:предназначен для производства пресервов: нарезки полутуш, дозирования рассола и упаковки нарезки в готовую герметичную тару из полимерных материалов
Технические характеристики:
| Производительность банок / ч |
800
|
|
Установленная мощность кВт
|
2
|
|
Обслуживающий персонал чел
|
3
|
|
Необходимая производственная площадь, не менее кв. м
|
18
|
Состав:
|
Устройство нарезки, произв. 360-1000 кг/ч, длина ленты 3000 мм, скорость 6-24 м/мин
|
1
|
|
Дозатор вязких продуктов, 2 излива, произв. одного излива до 900 доз/ч, доза 20-9000 мл
|
1
|
|
Закрыватель крышки, произв. 800 банок/ч
|
1
|
|
|
| |
|
|
|
| |
УСТРОЙСТВО НАРЕЗКИ
Назначение:предназначено для нарезки филейных полутуш при производстве фасованных пресервов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т. Оснащено транспортерной синтетической лентой, допускающей непосредственный контакт с пищевым продуктом. Имеет возможность изменения зазора между ножами.
Технические характеристики:
Производительность динамическая кг/ч |
360-1000
|
|
Ширина куска в нарезке мм
|
10; 15; 30
|
|
Количество режущих дисков шт.
|
27; 17; 8
|
|
Общая ширина рабочей зоны мм
|
270
|
|
Скорость движения ленты конвейера м/мин
|
6-12
|
|
Распределение нагрузки на ленту кг/кв.м
|
до 2
|
|
Установленная мощность кВт
|
1,0
|
|
Габаритные размеры мм
|
2200х750х1250
|
|
Масса кг
|
150
|
Особенности:
-может работать в составе линии при механизированной подаче филейных полутуш.
-блок управления снабжен частотным регулятором для изменения скорости движения полотна транспортера.
-частота вращения дисковых ножей синхронизирована со скоростью движения ленты транспортёра
- предусмотрена автоматическая остановка движения полотна транспортера при переполнении его продуктом.
- выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей стали (модель ИПКС-074-01(Н)).
|
|
|
| |
|
|
|
| |
ДОЗАТОР ВЯЗКИХ ПРОДУКТОВ
Назначение: предназначен для дозирования вязких продуктов в полимерную или стеклянную тару
Технические характеристики:
Количество изливов шт |
2
|
|
Производительность одного излива при дозе 250 мл. доз/ч
|
900
|
|
Диапазон дозирования мл
|
20-9000
|
|
Точность дозирования, не более %
|
2
|
|
Установленная мощность кВт
|
0,4
|
|
Габаритные размеры мм
|
800х600х1100
|
|
Масса кг
|
55
|
Особенности:
- все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
- имеет плавное электронное регулирование дозы
- подача продукта в дозатор осуществляется путём нагнетания винтовым или центробежным насосом
- возможно регулирование высоты рабочего столика под изливами, что позволяет дозировать продукты в тару различных размеров и форм
- верхний предел дозирования может быть увеличен перепрограмированием блока управления
- возможно увеличение количества изливов и изменение их пространственного расположения
|
|
|
| |
|
|
|
| |
ЗАКРЫВАТЕЛЬ КРЫШЕК
Назначение:предназначен для закрывания герметичной крышкой пластиковой тары, заполненной продуктом.
Технические характеристики:
Производительность шт./ч |
800
|
|
Скорость перемещения ленты конвейера м/мин
|
4,2
|
|
Усилие нажатия на крышку (регулируемое) кг
|
5-10
|
|
Установленная мощность кВт
|
0,2
|
|
Габаритные размеры мм
|
800х600х550
|
|
Масса кг
|
70
|
Особенности:
- выполнен в настольном варианте
- обеспечивает качественное укупоривание тары с вытеснением из неё воздуха
- легко переналаживается на различные габариты тары
- размер закрываемой тары: длина (не более) -230мм, ширина (не более) - 230 мм, высота -15-60мм
- комплектуется мотор-редуктором фирмы «SITI» (Италия)
|
|
|
